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以专业技术高级研修提升促进茶产业振兴--OPUS体育平台承办的2020茶产业振兴专业技术人才高级研修班成功举办

发布时间:2020-11-17 13:39:03 撰稿人: 浏览量:451
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2020年11月11日-13日,茶产业振兴专业技术人才高级研修班在杭州龙坞茶镇举办。本次研修班由浙江省人社厅指导,浙江省茶叶标准化技术委员会支持,浙江省茶叶集团股份有限公司承办。

浙江省供销社党委委员、副主任沈省文,浙江省供销社茶叶处副处长陈星,浙江省茶叶产业协会会长、OPUS体育平台董事长兼总经理毛立民,浙江省茶叶商会秘书长、浙江大茗堂茶叶科技公司总经理方育敏出席开班仪式,开班仪式由OPUS体育平台办公室主任、研修班班主任夏兵主持。

沈省文副主任代表省供销社对本次办班表示祝贺。他结合自身进入茶行业的体会,指出三点,一是茶具有特有的属性,茶蕴含在中华传承中,体现着生活中的人文精神,我们畅游在这个行业,势必更懂得生活、更懂得人生;二是茶产业进入一个挑战期,如何更好地开发应用茶资源,如何更好地利用更多的营养成分,茶行业要学习其他行业的优秀做法,为本行业的发展添砖加瓦;三是时代赋予了茶行业更多的使命,今天茶产业遇到的问题,有产业本身的问题,也有市场大环境的问题,需要更多茶人开拓创新、迎难而上。

本次研修班采取线下与线上相结合的方式。授课师资有中国工程院院士陈宗懋,浙江省供销社党委书记、主任邵峰,浙江省茶叶产业协会会长、OPUS体育平台董事长毛立民博士,浙江茶业学院执行院长张士康教授,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院所长王盈峰高级工程师等业内知名专家学者。

陈宗懋院士围绕茶叶质量安全与绿色防控相关内容进行授课,他强调,要正视农药对茶叶产业发展的作用,特别是产量增加满足普通群众日益增长的需求;要清醒认识到农药的危害,做到不适用违禁农药和农药残留管理,逐步用更安全的防治技术替代化学防控;茶叶产业链的利益相关者都要行动起来,共同保障茶叶饮品和食品质量安全。

邵峰主任以“新时代茶产业高质量发展”为主题,系统介绍近年来茶产业地位在明显提升同时也面临着茶产品供给不能适应市场需求、产业发展急需转型升级等难题。他提出,要用创新、协调、绿色、开放、共享发展新理念,推进茶业供给侧结构性改革,加快转变茶业发展方式,调整优化产品结构,创建现代茶业产业体系,构建出一个产出高效、产品优质、资源节约、环境友好的新发展格局。

毛立民会长以“六茶共舞 融合创新--中国茶产业发展的‘诗与远方’”为主线,通过茶产业的发展现状及困境、茶产业发展的理念与践行、茶产业的融合创新发展之路三个方面进行分享交流。他提到,第六产业的提出本质是产业融合的深化,目的是实现农民增收,促进农业现代化发展。茶产业发展要依靠文化和科技双引擎,争取融入更高层次的国际分工,进入更高一个层次的国内、国际双循环。

张士康院长分享“新形势下茶产业优化发展路径”, 他认为,我国茶业迎来发展黄金机遇期;宏观瓶颈在于供需失衡和功能浪费;现代茶业则走茶资源“全价利用,跨界开发”之路,构建茶与食品、医药、日化、食用菌等多学科交叉创新体系,实现时间、空间、产业三维开发,探索茶叶社区、产业园区、御茶街等融合商营模式,推动国茶主动走向世界。

王岳飞所长发言主题为“科技创新与中国茶产业发展”,他提到,只有科技创新才可扭转中国茶叶产品在国际市场多以初级原料性产品为主的低附加值形象,推动中国茶产业跨越式发展,更可以实现我国茶农经济收入的高增长。工业化升级是对中国传统茶生产制造从农产品向现代工业制造转变的革新。用现代消费品的思维,引入科技去推动茶行业产品的标准化。

王盈峰所长从“什么是规划、如何编制规划、规划实践案例”三个方面介绍茶产业发展规划与实践,他表示,茶叶作为我国传统特色农业产业和茶区经济支柱产业,要深刻认识并准确把握国内外市场经济形势新变化新特点,科学制定茶叶产业相关规划,对于推进农业现代化,促进国民经济发展等方面具有十分重要的意义。

参加研修班的学员共计60余人,分别来自省内重点产茶地区的茶产业行政主管人员、茶叶企业家和茶叶专业研究及茶相关高级专业技术人员等。

本次研修班旨在从茶产业三产融合、茶产业质量安全、茶资源综合利用等方面,对丽水、衢州、台州、宁波、杭州等我省重点产茶地区及贵州、陕西、山东、福建等相关产业帮扶地区的茶产业专业技术人员进行茶叶相关领域培训,帮助理清从农业生产、加工、流通、销售到服务的全产业链建设思路,助推茶产业的高质量发展,助力茶产业振兴。